GuangzhouGuangzhou

Guangzhou es la ciudad puerta de entrada al sur de China y la cuna de la cocina de Guangdong.Una ciudad que combina 2000 años de historia (la tumba del rey de Nanyue) con un horizonte futurista (la Torre de Guangzhou, conocida como «Xiaomanwao»). La arquitectura de estilo europeo de la isla de Shamian, las antiguas calles con arcadas de Shangxiajiu y los rascacielos de Zhujiang New Town: la mezcla de lo antiguo y lo moderno en Guangzhou resulta fascinante. Pero lo más importante es que se trata de una de las ciudades gastronómicas más importantes del mundo, donde la felicidad de los habitantes de Guangzhou se esconde en las cestas de vapor del «zao cha» (desayuno al estilo cantones).