China Tripos

ZhangjiajieGuia gastronómico

O que comer, onde encontrar e como pedir pratos como um habitante local

🥢 Pratos imperdíveis

Sanxia Guo

Sanxia GuoThree Pot Dish

O prato emblemático de Zhangjiajie — carne de porco curada, tofu e tripa de porco (ou intestino gordo) — são cozidos juntos numa única panela, resultando num prato picante e aromático, que acompanha muito bem o arroz. É uma iguaria tradicional do povo Tujia.

40-80 yuan por panela

Onde comer

Wulingyuan District (武陵源区)

Procure um restaurante de comida tradicional gerido por locais e estará no caminho certo.

Dicas para encomendar comida: Acompanhado de uma taça de arroz — o arroz misturado com o caldo fica delicioso.