ZhangjiajieEetgids
Wat te eten, waar te eten en hoe je net als de lokale bevolking kunt bestellen
🥢 Must-try gerechten
Sanxia GuoThree Pot Dish
Het paradepaardje van Zhangjiajie: gezouten varkensvlees, tofu en varkensmaag (of varkensdarmen) worden samen in één pan gestoofd. Het gerecht is pittig en aromatisch en past uitstekend bij rijst. Het is een traditioneel gerecht van de Tujia-bevolking.
40-80 yuan per pot
Waar gaan we eten?
Wulingyuan District (武陵源区)
Zoek een lokaal restaurantje waar de lokale bevolking eet, dan zit je goed.
Tips voor het bestellen: met een kom rijst – de rijst met soep is heerlijk.