Hangzhou Panduan Makanan
Apa yang perlu dimakan, di mana untuk mendapatkannya, cara memesan seperti penduduk tempatan
🥢 Hidangan wajib dicuba
Babi DongpoDongpo Pork
Hidangan paling terkenal di Hangzhou. Perut babi direbus dengan api kecil bersama wain Shaoxing, kicap soya, dan gula batu, menghasilkan hidangan yang kaya tetapi tidak berminyak, dan cair di mulut anda.
Tempat makan
Ini merupakan restoran yang telah lama beroperasi, dan terdapat barisan yang panjang. Purata kos setiap orang ialah 80-120 yuan.
🍽️ Cadangan Restoran
Udang LongjingLongjing Shrimp
Udang sungai dimasak dengan air rebusan teh Longjing, memberikannya aroma yang lembut dan harum. Udangnya berwarna putih dan lembut seperti jed, dengan sedikit rasa teh.
Tempat makan
Menjamu selera di kebun teh menawarkan suasana yang sempurna.
🛒 Makanan jalanan
Pian'erchuanPian Er Chuan Noodles
Hidangan tipikal Hangzhou: mi nipis yang dihidangkan dengan jeruk sawi, rebung, dan hirisan daging babi tanpa lemak. Kuahnya jernih dan berperisa, dan harganya berpatutan.
Tempat makan
Sebuah restoran yang telah lama ditubuhkan yang telah disantap oleh penduduk tempatan Hangzhou sejak kecil.