LijiangGuida gastronomica
Cosa mangiare, dove andare e come ordinare come un vero locale
🥢 Piatti da non perdere
Pesce alla griglia alla maniera NaxiNaxi Grilled Fish
Pesce alla griglia secondo la tradizione della etnia Naxi: marinato con spezie speciali e cotto alla brace. Croccante fuori e tenero dentro, con un profumo inebriante.
30-60 yuan a porzione
Dove mangiare
Around the Old Town (古城周边)
Cercate un posticino con il forno a carbone: il cibo appena cotto è il più buono.
🍽️ Ristoranti consigliati
Hot pot di carne di yakYak Meat Hot Pot
La carne di yak, tipica dell’altopiano, è soda e saporita. Nelle fredde notti di Lijiang, una pentola fumante di hot pot di carne di yak è il miglior conforto.
80-120 yuan a persona
Dove mangiare
Outside the Old Town (古城外)
All’interno della Città Vecchia i prezzi sono alti. Uscendo dalla Città Vecchia, cercate nei quartieri residenziali locali per trovare prezzi più convenienti.