Λιτζιάνγκ Οδηγός γαστρονομίας
Τι να φάτε, πού να το βρείτε και πώς να παραγγείλετε σαν ντόπιος
🥢 Πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε
Ψητό ψάρι ΝάξιNaxi Grilled Fish
Παραδοσιακός τρόπος ψησίματος ψαριού της εθνότητας Νάξι: το ψάρι μαρινάρεται με ειδικά μπαχαρικά και ψήνεται σε κάρβουνα. Εξωτερικά τραγανό, εσωτερικά τρυφερό, με έντονο άρωμα.
30-60 γιουάν/κομμάτι
Πού να φάω
Around the Old Town (古城周边)
Ψάξτε ένα μικρό μαγαζάκι με ψησταριά με κάρβουνα· τα φαγητά που ψήνονται επί τόπου είναι τα πιο νόστιμα.
🍽️ Προτάσεις για εστιατόρια
Φουά-γκου με κρέας γιάκYak Meat Hot Pot
Το κρέας του γιάκ, χαρακτηριστικό των ορεινών περιοχών, έχει σφιχτή υφή και εξαιρετική γεύση. Στις κρύες νύχτες του Λιτζιάνγκ, ένα καζάνι με ζεστό φούτινγκ από κρέας γιάκ αποτελεί την καλύτερη παρηγοριά.
80-120 γιουάν/άτομο
Πού να φάω
Outside the Old Town (古城外)
Τα καταστήματα μέσα στην Παλιά Πόλη είναι ακριβά. Βγείτε από την Παλιά Πόλη και ψάξτε σε τοπικές γειτονιές για πιο προσιτές τιμές.